.

2014. szeptember 24., szerda

Saláta körtével




Hozzávalók: 2 körte, 2 uborka, 15 dkg sajt, 10 dkg sonka, 1-2 chili, maréknyi dióbél, olívabogyó; az öntethez: 1 teáskanál mustár, 2 evőkanál olívaolaj, fél citrom leve

Elkészítése: A körtét, az uborkát megmossuk. A körtét kettévágjuk, magházát kivesszük, majd felszeleteljük. Az uborkát meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük. A sajtot hosszú szeletekre vágjuk, az uborkával, a körtével tálra rendezzük. Megszórjuk olívabogyóval, felkarikázott chilivel, darabolt dióbéllel és sonkacsíkokkal. A mustárt elkavarjuk az olívaolajjal, a citromlével. Az öntetet a salátára csurgatjuk. Ízlés szerint sózzuk és tálaljuk.

     .
                       



 
                     

      
     

3 megjegyzés:

  1. Kedves HajniZoli!
    Igazán guszta és izgalmas saláta.:)
    Ha van kedved játszani a 66. VKF kiírásának tökéletesen megfelelne ez a recept is, szívesen látnálak vele az összefoglalóban ;)
    http://sunisuti.blogspot.hu/2014/08/66-vkf-kiirasa.html
    Szép napot!
    Süni

    VálaszTörlés
  2. Nagyon guszta salátát készítettél :)

    VálaszTörlés